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Vacqueyras blanc " Minéral" 2021 Domaine de Montirius

(Code: V674)
32,00 EUR
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Vacqueyras blanc " Minéral"  2021 Domaine de MontiriusA.O.P. VACQUEYRAS BLANC " MINERAL" 2021
Domaine de Montirius


Vin en biodynamie

Encépagement : 50% Bourboulenc - 25% Grenache Blanc - 25% Roussanne
100% non boisé
Dégustation : Vin d’une superbe fraîcheur et d'un équilibre parfait. Notes de fleurs blanches et de miel que l’on retrouve au nez et au palais. La fin de bouche est saline et soyeuse.

Conservation : 4 à 15 ans

Age des vignes : 30 ans de moyenne


Mise en bouteille : La totalité de la production est mise en bouteille en jours fruit ou fleur, Lune descendante (calendrier Maria Thun) par Justine et Eric Saurel. Pas de Sulfites ajoutés à la mise en bouteille