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Rhum PLANTERAY RUM Black Cask Barbade / Trinidad CARAÏBES

(Code: SP383)
38,60 EUR
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Rhum PLANTERAY RUM Black Cask Barbade / Trinidad CARAÏBESCette cuvée spéciale est le résultat d'un processus de double vieillissement unique qui confère au rhum sa grande complexité, son raffinement et ses subtiles notes grillées. Après une distillation à la Barbade et Trinidad, les rhums sont vieillis plusieurs années dans leur pays d'origine dans des fûts de chêne américain de 200 litres. Ils voyagent ensuite vers le sud-ouest de la France où ils sont vieillis une seconde fois dans de petits fûts de chêne fortement toastés, conférant de délicates notes fumées. Un savoureux assemblage de rhums de la Barbade et Trinidad, aux élégantes notes de fruits et d'épices douces.

70cl
40°
NEZ Fruits tropicaux nuancés par des épices, caramel, noix de coco, vanille et noisette. Des couches complexes de frangipane, cannelle, cacao et pain d'épices.
BOUCHE Rond et fruité, un mélange de mélasse suave et de framboise confite accompagnée de marmelade et d'épices douces.
FINALE Gourmande, persistante sur le café doux, la noix de coco, la muscade, la cannelle, les raisins secs et la prune.