Err

Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Pâte à tartiner 78% de praliné , 250gr, Maison Cluizel

(Code: ECC14)
9,80 EUR
Ajouter au Panier
Pâte à tartiner 78% de praliné , 250gr,  Maison CluizelPoids net 250gr
Beaucoup plus qu'une simple pâte à tartiner, elle est un véritable concentré de goût de fruits secs grillés dans du sucre cuit au caramel et de cacaos fins.

sucre, amandenoisettebeurre pâtissier, lait entier en poudre, cacaos, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten et d'oeuf.

 

Valeur énergétique pour 100 g : 2378.77 kj / 569.08 kcal - Matières grasses : 38.88 g dont acides gras saturés 23.72 g - Glucides : 47.13 g dont sucres 44.58 g Protéines : 5.8 g - Sel : 0.09 g

 

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Depuis trois générations, la famille Cluizel baigne dans les effluves du chocolat. Assistée de Cacaofèviers®, de confiseurs et de chocolatiers expérimentés, véritable orfèvre en chocolat®, elle poursuit son histoire là où elle l’a commencée : à Damville, en Normandie. La Manufacture Cluizel travaille en relation directe et durable avec des planteurs de cacao. Cet engagement équitable est gage de qualité.

L'exigence de la chocolaterie ? Un goût vrai, sans artifice.
Pour cela, les fèves sont fermentées à point chez le planteur. Puis tout se passe à la Manufacture Cluizel, depuis une torréfaction lente qui libère parfaitement les arômes, jusqu'aux subtilités de décors souvent manuels. Le résultat : une palette de goûts issus de terroirs remarquables, magnifiés par des recettes traditionnelles ou innovantes.