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Minervois rosé cuvée "Havana" 2019 Château Tourril

(Code: V391)
11,60 EUR
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Minervois rosé cuvée "Havana" 2019 Château TourrilMinervois rosé cuvée Havana 2019 Château Tourril

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : Minervois

Cépages : Cinsault (70%) / Grenache (30%)
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl

ELABORATION En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges nocturnes. Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Elevage sur lies, Bouchon technique en liège.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
NEZ : Fruité, intense, subtils arômes d'agrumes, légers arômes de fruits frais.
BOUCHE : Aromatique, généreuse, ample, légères notes de rose,  d'agrumes,  de cerise,  légèrement minérale, bonne intensité, longue persistance.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°
GARDE : A consommer entre 2017 et 2019
ACCORDS METS ET VINS : Entrées froides, Crevettes à la plancha, Viandes rouges grillées, Spécialités asiatiques, Desserts aux fruits rouges