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Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

L'Elégant

(Code: Cof2126)
148,00 EUR
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L'Elégant

L’Elégant   148€

 Avec Champagne et Foie Gras de canard entier 

Dans un panier métal blanc avec anses et tissu blanc

 

  • Boîte de Fleur de sel de l’Ile de Ré Terre Exotique
  • Pétales de tomates confites de Marc Peyrey
  • Confiture Elixir 240gr la Cour d’Orgères
  • Saupoudreur à la truffe
  • Etui d’amandes et chocolats de la Maison Pécou ( recette de Juliette)
  • Chutney de mangue au poivre de Penja Terre Exotique
  • Ballotin de 8 chocolats noiret lait Michel Cluizel
  • Sachet de moelleux aux amandes maison Alsacienne de Biscuiterie
  • Foie Gras de canard entier bocal 130gr Clos du Maine
  • Bocal de Babas au rhum
  • Rillettes de noix de Saint-Jacques à la bretonne Groix et Nature
  • Boîte de 14 mini calissons Arnaud Soubeyran
  • Tapenade verte Savor Créations

 

Champagne Brut « Empreinte de Terroir » Domaine Collet . Chardonnay 73%Pinot noir 27%. Élevage de 1 ans et 3 mois dans des fûts et foudres de chêne.4,5g/l.

L'avis du Guide Hachette des Vins. "Un Champagne remarquable". "Née de l'assemblage de quinze vins différents, avec une dominante de chardonnay (70 %) complété par le pinot noir, cette cuvée de la gamme Empreinte de terroir a fait l'unanimité. Un élevage partiel en fût apporte un surcroît de complexité à ce vin qui s'ouvre sur de jolies notes de brioche, de pain d'épice, d'aubépine, de fruits blancs et de vanille. Fort bien construit, ample et structuré, le palais est tonifié par une longue finale subtilement citronnée. Un champagne idéal pour l'apéritif ou les poissons blancs simplement cuisinés".