Huile d'Olive Vierge Extra infusée avec du Piment Thaï & de la Coriandre Fraîche bidon 25cl L'Epicurien

Même les réfractaires à la coriandre vont adorer : promis !

Découvrez notre Huile d'Olive Vierge Extra infusée avec du Piment Thaï & de la Coriandre Fraîche, une fusion audacieuse entre l'Asie et la Méditerranée. Cette huile vibrante associe la chaleur du piment thaï à la fraîcheur de la coriandre, infusées dans une huile d'olive Hojiblanca vierge extra premium.

La magie de l'infusion : le goût savonneux disparaît !

Vous n'aimez pas la coriandre ? Goûtez quand même. Notre méthode d'infusion transforme complètement le profil aromatique de la coriandre : le goût savonneux que certains détestent disparaît totalement, laissant place à une fraîcheur herbacée, citronnée et délicate. Le piment thaï apporte une chaleur progressive et parfumée, jamais agressive.

Fusion Asie-Méditerranée : le meilleur des deux mondes

Cette huile capture l'esprit de la cuisine fusion moderne : la noblesse de l'huile d'olive andalouse rencontre les saveurs vibrantes de l'Asie du Sud-Est. Le résultat ? Une huile polyvalente qui sublime autant un wok qu'une salade méditerranéenne.

 Utilisation & accords :

• Wok (crevettes, poulet, légumes)
• Poissons (ceviche, tartare, grillés)
• Salades asiatiques
• Nouilles et riz sautés
• Carpaccio de bœuf ou thon
• Guacamole revisité
• Marinades viandes et poissons