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Huile d'olive " Noir d'olives maturées " AOP Provence bidon 375ml Château de Panisse

(Code: EPA3)
19,00 EUR
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Huile d'olive " Noir d'olives maturées " AOP Provence bidon 375ml Château de Panisse

HUILE D'OLIVE "NOIR D'OLIVES MATUREES"

AOP "PROVENCE"

375 ml Château de Panisse


Le Noir d'Olives Maturées de Panisse est fabriqué selon une recette traditionnelle Provençale. une fermentation contrôlée des olives permet d'obtenir une huile douce au goût proche de celui de l'olive noire. Son nez dit "Chomé" est très original, avec des arômes puissants de cacao, de truffe et de sous-bois. En cuisine, avant de servir sur une ratatouille, un chèvre affiné ou des gambas à la plancha, ou encore sur un écrasé de pommes de terres, des pâtes fraîches et même en dessert dans vos compotes de coings, de poires et sur les pommes cuites.

Château de Panisse

100% Huile d’olive vierge extra

Première pression à froid

Propriétaire récoltant

Le Château de Panisse (XV° Siècle) est entouré sur trois côtés par deux oliveraies totalisant un peu plus de 18 hectares. On y compte 5 200 arbres plantés en variétés AOP "Provence" : Aglandau, Bouteillan, Salonenque et Verdalle. Un deuxième verger de 8 600 arbres est exploité en haie fruitière et produit une Huile de France de qualité.