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Cuisse de canard confite individuelle sous vide 200gr Ferme Arnabar

(Code: EAR31)
Cuisse de canard confite individuelle sous vide 200gr Ferme ArnabarPoids 1.05kg
Conseil de dégustation :  Le confit est déjà cuit, inutile de le faire recuire trop longtemps. Réchauffer - le au four à 180° pendant 20 min. Dès que la peau devient dorée et croustillante, c'est prêt. 

Arnabar est une ferme du pays basque dans laquelle les canards sont élevés en plein air, et nourris au maïs ( sans OGM)et à l’herbe des prairies. Les foies gras et confits sont tous élaborés« à l’ancienne », dans le respect des recettes traditionnelles, afin de retrouver à chaque bouchée cette saveur unique des produits faits maison.