Err

Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Crozes Hermitage rouge Les Alexandrins 2018

(Code: V62)
19,30 EUR
Ajouter au Panier
Crozes Hermitage rouge Les Alexandrins 2018Crozes Hermitage rouge Les Alexandrins Nicolas Perrin 2018  100%Syrah. 

SITUATION Crozes est le plus grand vignoble parmi les appellations septentrionales avec un peu plus de 1300 hectares. Il s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme sur la rive gauche du Rhône.

ELABORATION Macération pré-fermentaire à froid pour développer le fruit. Macération et fermentation pendant une vingtaine de jours avec remontage pendant les premiers jours puis pigeage vers la fin. Elevage en cuve tronconique et demi-muits pendant 10 mois.

CÉPAGES Syrah : 100%

DÉGUSTATION Ce vin présente une belle couleur rouge violine et dense. Millésime solaire pour l’appellation, ce vin surprend par sa fraîcheur, son équilibre et son fruité. Bouche riche à la texture tannique souple et dense, finale longue aux arômes de fruits rouges et noirs, et notes fraîches minérales (graphit). Joli mariage d’équilibre et de gourmandise.

SERVICE Ce vin offre un plaisir immédiat. Dés l'ouverture, le fruit est très présent. Vous pouvez servir ce vin à une température de 16-17°C sur des grillades. 


75cl    13.5°