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Côtes-de-Provence rouge " Roche d'Enfer" 2015 Château Gasqui

(Code: V574)
16,80 EUR
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Côtes-de-Provence rouge " Roche d'Enfer" 2015 Château GasquiCôtes-de-Provence rouge «  Roche d’Enfer ! » 2015  Château Gasqui.

Vin en Biodynamie.

Cépages: 60% Grenache, 40% Syrah.
Elevage 24 mois en foudre de chêne
Sol argilo calcaire
Altitude 320m


Joli rouge du sud , complexe, sur des notes de fruits rouges, de cuir, de garrigues, belle structure, charnu en bouche, généreux, ce qu’il faut de puissance, des tanins souples, une texture soyeuse.

Peut se boire jeune ( après carafage)  ou de bonne garde ( 10-12 ans), sur des grillades, viandes rouges, gibiers, plats relevés