Err

Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Coffret 2 Vins bio

(Code: Cof2131)
44,00 EUR
Ajouter au Panier
Coffret 2 Vins bio

Le Duo Bio  44€

 

Deux vins bio et en biodynamie ( un blanc sec et un rouge)  à offrir

ou à servir dès cet hiver pour les fêtes de

fin d’année. 

 

Vin blanc IGP Aude « Coup de foudre » blanc Domaine de CazabanVin en biodynamie. Cépages : Grenache, Marsanne, Roussanne, Vermentino. Vin en biodynamie. Terroir : argilo-calcaire / schistes à 400 m d’altitude. Des notes gourmandes de fruits blancs qui offrent en bouche une attaque franche et fraîche, et un bel équilibre entre minéralité et fruité, avec une finale persistante et séduisante. Complice idéal des apéritifs raffinés, fruits de mer, cabillaud persillé ou mariné à l’huile d’olive, citron et gingembre. Servir à 10°C, boire dans les 3 ans.

Vin rouge Crozes-Hermitage Les Galets Domaine des Hauts Châssis. Vin bio. Cépage : 100% Syrah, vieilles vignes, élevage en fûts  12 mois. Robe limpide, pourpre et violette. Un nez expressif et complexe, épicé, fruité, des notes de vanille et havane, cacao, cerise noire, griotte, cassis et mûre. Une bouche ample, chaleureuse, fruitée et équilibrée, assortie de tanins fins et toniques lui conférant une belle longueur. Servir à 15-16°C sur un carré d’agneau, des viandes blanches ou rouges, lapin, pintade, fromages. Garde : 4 à 7 ans.