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Champagne Jacquesson 739 DT

(Code: CH24)
86,00 EUR
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Champagne Jacquesson 739 DT

Champagne Jacquesson 739 DT

Extra brut dosage 0.75g/l.

Cépages : Chardonnay 61%, Pinot meunier 21%, Pinot noir 18%.
Elaboré sur la base de la vendange 2011, élevé 8 ans sur lies, puis dégorgé en juin 2020 pour encore patienter 12 mois en fûts de chêne avant sa commercialisation définitive.

Très pur et d’une grande élégance, puissant, franc en bouche, sur des notes crémeuses, persistantes, de pain grillé, de brioche.
Un Champagne d’exception droit, très minéral, d’une grande fraîcheur en finale. 

Accord : Apéritif, Huîtres, Crustacés, Volaille, Langoustines.

Garde 2 à 15 ans.

 

14 910 bouteilles et 741 magnums ont été élaborés.