Champagne " Alliance" brut Benoît Cocteaux

« L’Alliance » Brut (7gr/l) Domaine Cocteaux

Cépages : 48 % Chardonnay, 52 % Pinot Noir

Terroir :  crayeux et calcaire

Vieillissement de 36 mois sur lattes.

Dégustation : Les notes briochées, de pain toasté , sur fond floral et fruité offrent beaucoup de fraîcheur. La bulle fine et dynamique apporte un beau confort de bouche et de l’équilibre. Un ensemble très convaincant.

Accords : Idéal à l’apéritif.