Err

Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Chablis 1er cru Fourchaume 2022 Dominique Laurent

(Code: V1309)
44,20 EUR
Ajouter au Panier
Chablis 1er cru Fourchaume 2022 Dominique Laurent

Chablis1er cru Fourchaume 2022 Dominique Laurent

Cépage :100 % Chardonnay

Terroir : Kimméridgien ouest/sud-ouest

Vendanges : Manuelles

Vinification : Traditionnelle, levures indigènes

Elevage : sur lies fines 10 à 12 mois fût et cuve inox

Dégustation : Un vin ample et précis, mêlant des arômes de fruits blancs, de fleurs et de pierre à fusil. La bouche est équilibrée entre rondeur et tension minérale, avec une finale fraîche, légèrement saline et persistante.

Accords mets et vin : veau/volailles en sauce, crustacés, huîtres, poissons en sauce...

Température de service : 10/12°C

Garde : jusqu’à 10 ans

75cl
12.5°