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AOP Savoie Abymes blanc " Micraster" 2019 Domaine Blard

(Code: V562)
9,40 EUR
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AOP Savoie Abymes blanc " Micraster" 2019 Domaine BlardAOP Vin de Savoie Abymes «  Micraster » 2019 Domaine Blard.

Conversion bio.

Cépages: 100% Jacquère.

Elevage en cuve sur lies 2 à 5 mois. Sol argilo-calcaire.

Très belle expression du cépage Jacquère, les amateurs de minéralité seront conquis.

Ce vin est frais, minéral( notes de silex). En bouche c’est précis, tendu, sur des arômes désaltérants de fleur blanche, d’agrumes, de fruits à chair blanche ( poire notamment). 

Un vrai coup de cœur pour ce  vin séduisant à prix doux.

Accord : apéritif, poissons, fruits de mer, fromages. 

2 ans de garde.