AOP Saint-Émilion Grand Cru 2022 Château Cartier

AOP Saint-Émilion Grand Cru 2022 Château Cartier

Agriculture Biologique.

Cépages: 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc

Vendanges: manuelles

Terroir: sols argilo-calcaires

Élevage: 75 % en barriques, 25 % en cuves inox pendant 16 mois

Dégustation: Ce vin séduit par sa richesse et son élégance. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et de légères notes épicées. En bouche, la texture est veloutée, les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une finale longue et subtile.

Température de service : 16–18 °C

Accords mets et vin : viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés…