AOP Pouilly-fumé 2025 Domaine Chollet

AOP Pouilly-fumé 2025 Domaine Chollet

vin en biodynamie

Cépage : 100 % Sauvignon

Terroir : Marnes kimméridgiennes, calcaires,

Elevage : Elevage en cuve inox 3 à 5 mois

Dégustation : Très parfumé, ce vin libère de beaux arômes francs et frais, marqués par les agrumes, les fruits exotiques, avec un bon relais floral. La bouche est dynamique, fine et précise, avec un fruit croquant, très désaltérant, de grande élégance.

Accords mets et vin : Fruits de mer, viandes blanches, fromages de chèvre, apéritif

Température de service : 8-10°C