75€ Coffret Champagnes Blanc de Blancs vs Blanc de Noirs

75€ Champagnes Blanc de Blancs vs Blanc de Noirs

2 styles, 2 Champagnes de vignerons talentueux et réputés. Présentés dans une belle valisette couleur bordeaux

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs Franck Bonville 100% Chardonnay. Vieillissement en cave 1.5 années. Dosage 9g/l. Nez fin, élégant, senteurs de fleurs blanches (acacia et oranger)évoluant sur les fruits et agrumes frais (pêche blanche, litchi et pamplemousse).  Bouche fraîche, souple et généreuse sur les mêmes fragrances et des notes salines. Un Champagne dynamique et énergique pour l’apéritif.

Blanc de noirs Cuvée « tradition » Rémy Massin  Cépages: 100%pinot noir. Nez complexe de poire et d’arômes de fleurs blanches avec de légères notes épicées. Beaucoup de fraîcheur en bouche, des notes de fruits rouges et de zestes d’orange pour une finale épurée.   Accords : apéritif avec des gougères ou des rillettes de canard mais aussi saumon et truite fumés