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Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

47.60€ Menu Etoilé Feijoada et Minervois rouge

(Code: Cof2413)
47,60 EUR
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47.60€ Menu Etoilé  Feijoada et Minervois rouge

47.60€ Menu Etoilé

Feijoada et Minervois rouge

Bocaux de Chef, ce sont des recettes de grands chefs en bocal, un chef étoilé à la maison !

Le plat : « Ma Feijoada » d'Alessandra Montagne. Un plat généreux d'une absolue gourmandise à partager entre amis. A servir avec du riz. Pour 2 à 3 personnes

 Le vin : Minervois « Le Régal » Domaine du Loup Blanc

Cépages : Grenache 50% Carignan 40%, Syrah 10% de plus de 10 parcelles différentes pour exprimer au mieux la complexité du terroir. Un vin profond, tout en fraîcheur de fruits, doté d’un équilibre à la fois suave et digeste. Dense et nerveuse, sa chair juteuse livre des belles notes de réglisse.