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42.20€ Trio Syrah-Grenache

(Code: cofvin06)
42,20 EUR
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42.20€ Trio Syrah-Grenache

42.20€ Trio Syrah-Grenache

Découvrez ces jolis cépages à travers ces trois cuvées appréciées de nos fidèles clients en boutique. 100% Syrah avec Laurent Combier dans la Vallée du Rhône, 100% Grenache avec le Domaine Rouaud dans le Roussillon, et en assemblage avec ce joli Faugères du Mas Lou. Bonne dégustation

Proposés dans une valisette cadeau.

 

IGP Collines Rhodaniennes 2021 Domaine Combier. Cépage: 100% Syrah. Élevage: en cuve béton. Belle robe rubis dotée d’une bouche tout en fruits et gourmandise avec une finale sur les épices et la violette. Un vin très digeste, parfait pour découvrir la Syrah. On se ressert vite ! Accords :planche de charcuteries, fromage affiné, bavette de bœuf, terrine de gibier, agneau mijoté. Servir entre15 et 17°C. Ouvrir deux heures avant le service. Garde: entre 3 et 5 ans 

 IGP Côtes Catalanes «  Barbacane » 2020 Domaine Rouaud.100% Grenache. Vin en biodynamie. Nez ouvert sur des notes de fruits rouges mûrs. En bouche, tanins croquants, arômes dans la continuité du nez, de cerise noire, avec une bonne persistance et une finale ronde. Un vin souple et gourmand, une belle approche du cépage Grenache. A boire jeune, dans les 2-3ans. Accords : Charcuterie, viandes grillées, un lapin aux figues … A servir rafraîchi vers 14°, ouvrir plusieurs heures avant.

 AOP Faugères «  Aksou » 2019 Mas Lou. Cépages : Syrah et Grenache. Vin bio. Les Syrahs plantées entre 300 et 400 mètres qui dominent l’assemblage apportent force et finesse à cette cuvée. Le Grenache, la générosité et la gourmandise. Le nez, à la trame balsamique, s’ouvre sur des notes de fruits noirs et de thym. La bouche, juteuse, mêle les fruits des bois et le graphite. Une belle expression du terroir de schistes. Accords :viandes rouges, gibiers. Ouvrir deux heures avant le service, servir à 15°.