Rendez-vous en Terre Malgache

Le coffret Malgache vous invite à un voyage sensoriel au cœur de l'île de Madagascar, réputée pour ses poivres d'exception. Ce coffret regroupe trois poivres emblématiques et incontournables de l'île : le poivre noir de Madagascar, le poivre vert salé des côtes et le poivre voatsiperifery ; chacun offrant des arômes uniques et des saveurs intenses.

• - Poivre noir de Madagascar : intense, aux arômes chauds et épicés avec une pointe d’agrumes. Il possède une longueur en bouche remarquable et apporte une chaleur persistante ;
• - Poivre vert salé des côtes : frais et iodé, ses saveurs marines et légèrement piquantes ajoutent de la vivacité aux plats. Il se marie parfaitement avec les poissons et les viandes blanches ;
• - Poivre voatsiperifery : rare et sauvage, avec des notes boisées, légèrement citronnées et florales. Il est à la fois subtil et complexe, idéal pour les plats raffinés.