« Cruet Alpine » 2024 AOP Savoie Cruet Domaine de l’Idylle

 « Cruet Alpine » 2024

AOP Savoie Cruet Domaine de l’Idylle

Cépage : 100 % Jacquère

Elevage : cuve inox sur lies fines jusqu’au printemps qui suit la vendange

Dégustation : Nez fin aux arômes subtils de fruits, poires et agrumes avec de belles notes florales. Attaque franche, vive, avec une minéralité élégante et un final très agréable, en finesse sur des notes citronnées.  

Accords mets et vin : Apéritif, poissons (truite, filet de sole…) et coquillages, spécialités savoyardes (fondue, raclette, tourtes et tartiflettes...)  

Température de service : 8-10°C