« Bistrologie » blanc, Jeff Carrel, Vin de France

« Bistrologie » blanc, Jeff Carrel, Vin de France.

Cépages: Sauvignon, Colombard, Chenin.

Un vin très frais, tonique, équilibré, sur des notes de poire, de fruits exotiques, avec quelques sucres résiduels (imperceptibles mais qui portent le fruit et allongent la bouche).

Accords : mets sucrés-salés, huîtres, entrées froides, apéritifs