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Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Maury sec " Arrels" 2017 Domaine Fontanel

(Code: V282)
22,60 EUR
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Maury sec " Arrels"  2017 Domaine Fontanel75cl
14.5°

AOP depuis 2011, les Maury secs sont des vins rouges exprimant les terroirs de schistes de Maury et mettant en valeur le Grenache noir.

Maury Sec " Arrels" 2017 Domaine Fontanel.

Cépages :Grenache Noir( 80%) et Mourvèdre ( 20%).
Elevage 18 mois en cuve.

Nez de violette, de genièvre , de réglisse, arômes de cerises noires compotées. Bouche veloutée  portée vers les épices,  des tanins présents mais soyeux, un beau vin de gastronomie puissant et gourmand.

Accords parfait sur le bœuf ou le magret grillé ou avec une sauce aux morilles.

Garde : 6-7 ans. Servir à 17-19°c.

Bien aérer ou carafer pour qu’il révèle tout son potentiel charmeur.