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Bonne cuisine & bon vin, c'est le paradis sur Terre

Julienas "Sauvage" 2020 Domaine du Bois de Chat

(Code: V657)
Julienas "Sauvage" 2020 Domaine du Bois de Chat 

Vin nature      

Cépage : Gamay

Vendanges manuelles avec une vinification sans sulfites ajoutés. Élevage en cuve

Le nez dévoile des notes de fruits rouges (griotte)   

Beaucoup de fraîcheur, de minéralité et de gourmandise, ainsi que des tanins veloutés

Parfait sur des tapas, charcuteries, viandes blanches et même des poissons grillés ( type saumon et lotte)

A boire dans les 3 ans et à servir à une température de 13 à 15 °

75 cl     13°