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Fixin 1er cru Les Hervelets 2018 Domaine Bart

(Code: V648)
54,00 EUR
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Fixin 1er cru Les Hervelets 2018 Domaine BartFixin 1er cru Les Hervelets 2018 Domaine Bart, Côtes-de-Nuits


75 cl    13°


Cépage : Pinot noir sur une parcelle d’1 hectare seulement.

Élevage : 15 mois avec 30% de fûts de chêne neufs.

Un vin qui exprime un très beau fruit sur la cerise griotte mais aussi au nez des arômes floraux de violette et de pivoine accompagnés de quelques notes fumées et poivrées.

En bouche l'allonge est juteuse et épicée, ce vin est complexe, droit et suave. Les tanins s’affineront au bout de 3 à 4 ans, soyez patients pour apprécier toutes ses qualités !


Accords : belles pièces de viandes, civets ou encore des fromages : Comté, Chaource, Epoisses.